カップラーメンの裏技にチャレンジ!
日刊エキブロ新聞1月11日号にトラックバック。
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ここのところ、うちの業界、消費が伸び悩んでいて来年度からは生産調整も始まるという困った状態なのですが、そんなときにこのエキブロ新聞の特集記事「カップラーメンの裏技にチャレンジ!」!!これは消費回復の一助となるかも!?なにはともあれ、まずは自分も試してみなくては!!ということでやってみましたよ。
で、うちにあったカップめんはというと・・・。

う。うどん・・・。他の方はカップヌードルだったようですが、うどんはどうなん?特におあげとか。カップヌードルより厳しくないか?いやでも、とにかくやってみなくては。ミニカップだし。
そしてできたのがこちら!

お湯の代わりに牛乳で作りました。牛乳はもちろん自家産。まずはスープを一口・・・。
ん!なんだ、平気平気。いけるぞこれ。まあちょっとマイルドというかコクがあるというか、牛乳なんだからそりゃそうだろって感じのコメントしかできませんが。「普通においしい」も定番のコメントのようですがでもほんと、普通においしい。
で、おあげはどうかというと、これもまったく問題なし。もともとの味が濃いので牛乳っぽさとかはありませんでした。
というわけで、

完食!まぁミニカップですが。でも標準カップ(?)でもいけそうでしたよ。
食後の感想としては、お湯で作ったのより満腹感があるかな。カロリーも高いだろうけど、栄養もとれるよね、カルシウムとか。いいんじゃないでしょうか。
これからは、例えば誰かのカップめん作ってあげるときには「お湯?牛乳?」と聞くべきですよ。ていうか、「牛乳でいいよね!」くらいの強引さが生産者としてはうれしいな。もう、ぜひ。
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ここのところ、うちの業界、消費が伸び悩んでいて来年度からは生産調整も始まるという困った状態なのですが、そんなときにこのエキブロ新聞の特集記事「カップラーメンの裏技にチャレンジ!」!!これは消費回復の一助となるかも!?なにはともあれ、まずは自分も試してみなくては!!ということでやってみましたよ。
で、うちにあったカップめんはというと・・・。

う。うどん・・・。他の方はカップヌードルだったようですが、うどんはどうなん?特におあげとか。カップヌードルより厳しくないか?いやでも、とにかくやってみなくては。ミニカップだし。
そしてできたのがこちら!

お湯の代わりに牛乳で作りました。牛乳はもちろん自家産。まずはスープを一口・・・。
ん!なんだ、平気平気。いけるぞこれ。まあちょっとマイルドというかコクがあるというか、牛乳なんだからそりゃそうだろって感じのコメントしかできませんが。「普通においしい」も定番のコメントのようですがでもほんと、普通においしい。
で、おあげはどうかというと、これもまったく問題なし。もともとの味が濃いので牛乳っぽさとかはありませんでした。
というわけで、

完食!まぁミニカップですが。でも標準カップ(?)でもいけそうでしたよ。
食後の感想としては、お湯で作ったのより満腹感があるかな。カロリーも高いだろうけど、栄養もとれるよね、カルシウムとか。いいんじゃないでしょうか。
これからは、例えば誰かのカップめん作ってあげるときには「お湯?牛乳?」と聞くべきですよ。ていうか、「牛乳でいいよね!」くらいの強引さが生産者としてはうれしいな。もう、ぜひ。
by t_akisato | 2006-01-13 23:10 | 牛 | Trackback(1) | Comments(8)
マジっすか!?
マジか引っ掛けかは、食べてみればわかるよ(^^)。
こんにちは、「日刊エキブロ新聞」のsabretoothjapanです。TBどうもありがとうございました。どん兵衛を牛乳でですか!これもすごいですね。牛乳が滲みたお揚げの味はいかがでした?麺は確かに平たいパスタ感覚でいけるでしょうね。これからもまた、食に挑戦してくださいね。こちらの記事を小紙1月13日号の編集後記においてご紹介させていただきました。よろしくお願いします。(記者:sabretoothjapan)
> sabretoothjapanさん
こちらこそ紹介どうもでした。編集後記に載っててちょっとびっくりしました。
お揚げは上にも書いたようにお湯で戻したのと変わらずおいしかったです。
食に挑戦ですか。次はたぬきそば?いやーさすがにそれはどう?と自問自答の日々(ちょっとうそ)です。
こちらこそ紹介どうもでした。編集後記に載っててちょっとびっくりしました。
お揚げは上にも書いたようにお湯で戻したのと変わらずおいしかったです。
食に挑戦ですか。次はたぬきそば?いやーさすがにそれはどう?と自問自答の日々(ちょっとうそ)です。
ホントにやったんですね。しかも「どん兵衛」だし(笑)!
あ、今日のエキブロ新聞のコメありがとうございました。
どうやら慌てて修正にいってコメが消えたみたいなんですよ。
ごめんなさいね <(_ _)>
あ、今日のエキブロ新聞のコメありがとうございました。
どうやら慌てて修正にいってコメが消えたみたいなんですよ。
ごめんなさいね <(_ _)>
えー。牛乳ですか。
でもまあ豆乳鍋とかあるし。
こちら、讃岐うどんの本場ですが牛乳うどんは未だお目にかかったことはありませぬ。
でもまあ豆乳鍋とかあるし。
こちら、讃岐うどんの本場ですが牛乳うどんは未だお目にかかったことはありませぬ。
> kozutumingさん
コメントは「削除してください」と書いておいたので、消えても問題なしです。
新聞、連投おつかれさまです。がんばってくださいね~。
コメントは「削除してください」と書いておいたので、消えても問題なしです。
新聞、連投おつかれさまです。がんばってくださいね~。
> pia-niさん
なにかで牛乳鍋のレシピを見たことがあります。牛乳って実はもっともっと使える食材だったりして。
本場の讃岐うどんはおいしいんでしょうねぇ。一度は本場で食べてみたいものです。
なにかで牛乳鍋のレシピを見たことがあります。牛乳って実はもっともっと使える食材だったりして。
本場の讃岐うどんはおいしいんでしょうねぇ。一度は本場で食べてみたいものです。











